TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MIN

TEMPS DE CUISSON : 25 MINUTES

POUR 4 PERSONNES :

• 200g de farine
• 3 œufs
• 10 cl de lait
• 10 cl d’huile d’olive
• 100g de mozzarella
•  2 pots de 90g de Délice de tomates séchées « Méditea »
• Sel, poivre
• 1 sachet de levure chimique

PRÉPARATION DE LA RECETTE :

Préchauffer le four a 180°C, beurrer le moule à cake.
Dans un saladier battre les œufs, l’huile, le lait, le délice de tomates séchées. Ajouter la farine et la mozzarella.
Salez, poivrez à votre convenance puis ajouter la levure chimique.
Disposer dans le moule.
Cuire 25 min à 180 °C